Valmistettu valituista lihasta Iberian sioistamme, viipaloitu Chorizo Castro y González "Selección" esittelee intensiivisen punaruskean värinsä, pehmeän tuntuman ja keskitason kovuuden. Sen valmistuksessa käytetty paprika erottuu hienovaraisesti voimakkaassa aromissa. Intensiivinen ja läpitunkeva maku, jonka antaa käytetty Iberian Presa, valloittaa vaativimmatkin makuhermot.
SKU:644003
Toimituspaino:0.2 kg
Lisäaineiden, mausteiden ja mausteseosten sekoitus, joka on tarkoitettu lihatuotteiden valmistukseen, ei lämpökäsitellylle lihatuotteelle nimeltä "chorizo blanco" tai "longaniza blanca", joka on kypsytetty perinteisin menetelmin vähintään 30 päivän ajan. Muoto: laatikko 160g, pussi 4kg
AINEKSET: Sian poski, rasva, sian nahka ja sian veri, suola, maitoproteiini, mausteet, makuaine E621. Luonnollinen sian suoli. Saattaa sisältää jälkiä munista ja soijasta.